Ceaiul de la orice oră.

Când aud prin puburi “un ceai de fructe de pădure”, mi se zgudie neuronii. “Ăla nu e ceai”, îmi vine să urlu. Ăla e infuzie. Ceai e numai ce se face din frunzele Camellia sinensis. Atât. Zeama de mușețel, mentă, tei, fructe de pădure, fructe exoctice sau mai știu eu ce nu sunt ceaiuri. Sunt infuzii. Delicioase,…

Continue Reading