El principal fabricante de fideos de Filipinas reduce su negocio de carnes alternativas, que genera pérdidas

Monde Nissin, el mayor fabricante filipino de fideos instantáneos por ingresos controlados por la familia multimillonaria Kweefanus de Indonesia, está reduciendo las operaciones de Quorn para reducir las pérdidas en su unidad de carnes alternativas con sede en el Reino Unido.

La capacidad de Quorn excede lo que se necesita para servir al Reino Unido y los EE.UU., donde la expansión de la compañía no fue según lo planeado en medio de una demanda más débil, según Jesse Teo, director financiero de Monde Nissin. La reducción podría ayudar a Quorn a volver a ser negro, dijo.

“El crecimiento no estaba ahí, así que tenemos que reducirlo”, dijo Teo. Forbes Asia a través de videoconferencia. “Esta reestructuración tiene como objetivo hacer que el negocio sea más saludable. Invertimos demasiado en el negocio, no sólo en capacidad”. El grupo compró Quorn en 2015 por 831 dólares y gastó casi 340 dólares para expandir el negocio, lo que elevó las inversiones totales a alrededor de 1.200 millones de dólares.

Monde Nissin reducirá cientos de trabajadores de Quorn a medida que cierre plantas y agilice su cadena de suministro, dijo Teo. La reforma de £15 millones ($19 millones) incluye el nombramiento de un nuevo director ejecutivo en Quorn, que en 2021 tenía 900 empleados y exportaba a 15 países, incluidos EE. UU., Singapur y Australia.

“Monde, como muchos otros actores alternativos a la carne, calculó mal el mercado”, cube John Gatmaytan, presidente de Luna Securities en Manila. “La novedad de la carne falsa se acabó. No está ganando terreno y Monde está tomando medidas correctivas”.

Henry Soesanto, director ejecutivo de Monde Nissin, quien ayudó a transformar la empresa de un fabricante de galletas al mayor fabricante de fideos instantáneos de Filipinas bajo el lema “Fortunate Me!” marca— encabezó el impulso de la compañía hacia las carnes alternativas en medio de esperanzas de que las tendencias globales hacia una alimentación sostenible y saludable impulsaran la demanda.

Soesanto, un accionista clave de Monde Nissin, junto con el presidente emérito de la compañía, Hartono Kweefanus, su cuñado, amplió Quorn al abrir una planta de fabricación de £150 millones en el Reino Unido en 2018 que duplicó su capacidad a 40.000 toneladas al año. Quorn luego describió la instalación como la planta de producción de alternativas cárnicas más grande del mundo.

En 2021, Soesanto asignó 335 millones de dólares de los 1.100 millones de dólares de los ingresos de la OPI de Monde para aumentar la presencia de Quorn en EE. UU., entonces el mayor mercado de carnes alternativas, al tiempo que aumentaba la capacidad en el Reino Unido.

Pero con el aumento de las ventas y las presiones de costos en el país y en el extranjero, incluido Estados Unidos, Teo dijo que Monde detuvo la construcción de una quinta planta de fermentación en el Reino Unido a pesar de que el proyecto está completado en más del 50%.

“Es un mercado en declive y nuestro volumen whole, en lugar de aumentar, está disminuyendo y desarrollamos toda la capacidad”.

Si bien la posición de Quorn ahora ha mejorado a un tercio del mercado de carnes alternativas del Reino Unido, Teo dijo que está utilizando una capacidad equivalente sólo a 2,5 de sus cuatro plantas de fermentación.

“Es un mercado en declive y nuestro volumen whole, en lugar de aumentar, está disminuyendo y construimos toda la capacidad”, dijo Teo. “Muchos de ellos están inactivos, por lo que debemos reestructurarnos”.

Los directivos de Monde “tienen los pies en la tierra y son realistas sobre sus perspectivas a corto y medio plazo”, afirmó Teo. “Si bien mantenemos nuestra convicción a largo plazo, no esperamos ningún milagro en el corto o mediano plazo, por lo que debemos operar como tal y recortar lo que podamos recortar”.

Como parte de su renovación de gran alcance, Quorn puso fin a una asociación de advertising con la actriz de Hollywood Drew Barrymore que comenzó en 2021 y despidió a varios ejecutivos que fueron contratados para avanzar en su expansión en Estados Unidos, según Teo.

La reestructuración, que incluye la reducción del inventario y la reducción del tiempo de entrega, generará £8 millones de libras en ahorros totales en 2024 y en 2025, cuando se espera que Quorn tenga un EBITDA positivo, dijo Soesanto a principios de este mes cuando Monde informó ganancias de nueve meses que mostraban su El negocio de carnes alternativas reportó una pérdida neta principal de 655 millones de pesos ($11,1 millones). La renovación generará £8 millones en ahorros anuales a partir de 2026, dijo también.

La reestructuración de Quorn se produce un año después de que Soesanto, Kweefanus y otros propietarios importantes reservaran parte de sus acciones en el conglomerado con sede en Manila como garantía contra los cargos por deterioro acumulados de la unidad desde 2024 hasta 2033. Monde registró un whole de 548 millones de dólares en cargos por deterioro para Quorn. en 2022 y 2023.

Si bien el apoyo financiero (equivalente al 12% de las acciones en circulación de la empresa) ayudó a estabilizar el precio de las acciones de la empresa, Monde Nissin todavía cotiza un 30% por debajo de su precio de oferta pública inicial de 13,50 pesos por acción.

Soesanto, Kweefanus y su familia, que incluye a la presidenta y cofundadora de Monde Nissin, Betty Ang, tienen un patrimonio neto combinado de 2.200 millones de dólares, en gran parte debido al valor de su participación mayoritaria en la empresa, según la lista de Forbes Asia de los 50 más ricos de Filipinas que fue publicado en agosto. Ang, que está casada con un hermano de Kweefanus, cofundó Monde Nissin en 1979 con su difunto suegro, Hidajat Darmono. Soesanto está casado con la hija de Darmono, Mónica, tesorera de la empresa.